為什么有的油煙凈化器會(huì)出現(xiàn)自燃現(xiàn)象?
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大部分安裝過(guò)油煙凈化器的人,一定都了解過(guò),餐飲業(yè)油煙凈化器的作業(yè)原理便是機(jī)械分離和高壓靜電凈化的兩層作用。含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的工作下吸入油煙管道,然后進(jìn)入油煙凈化器的第一層凈化設(shè)備,選用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大顆粒油霧粒子進(jìn)行物理分離并均衡整流。分離出的大顆粒油滴會(huì)自動(dòng)的流入油曹排出。剩余的一些微小油霧顆粒在進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)濾芯以后,高壓靜電場(chǎng)會(huì)選用二段式高低壓去分離油霧粒子的工作原理,然后第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些微粒在到達(dá)第二級(jí)吸附板后,立刻被吸附且被部分炭化。同時(shí)高壓靜電場(chǎng)激起的臭氧有用地降解有害成分,起到消毒,除味的作用,最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。
那么我們都知道餐飲業(yè)作為一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所,它的油煙量是非常大的,在進(jìn)入設(shè)備之前會(huì)有一段管道,假如油煙凈化器的凈化作用欠好,不能有用的吸附油煙,那么油煙就會(huì)附著在管道臂上,而設(shè)備本身的內(nèi)部濾芯也會(huì)因?yàn)閮艋饔玫膯?wèn)題堆積大量的油垢,慢慢累積以后,假如炒菜時(shí)火苗較大,就會(huì)有一定幾率串到管道內(nèi),點(diǎn)燃管道內(nèi)的油污,導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生!
所以對(duì)于油煙凈化器的選擇是非常重要的,高凈化率的油煙凈化器就沒(méi)有這類的問(wèn)題,只要保證守時(shí)清洗,定時(shí)查看,定時(shí)維護(hù),就會(huì)在保證安全的情況下,還能延伸設(shè)備的使用壽命。
在設(shè)備靜電油煙靜電式油煙凈化器的時(shí)分,設(shè)備的底部會(huì)設(shè)備一個(gè)控油閥,須定時(shí)排放油垢,不然阻塞通道后會(huì)使油煙排放不及時(shí),形成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過(guò)高而引起油垢自燃,此外排煙管道不主張使用可燃性外包裝材料。
將設(shè)備的門打開(kāi)后,您就能看油煙凈化器的凈化機(jī)芯,將凈化機(jī)芯拖拽出來(lái)放到恰當(dāng)?shù)娜萜髦薪?0分鐘以上,用抹布擦洗,千萬(wàn)不能使用鋼絲球擦洗濾芯,絕緣瓷部分必定要用清水清洗干凈并抹干。因?yàn)閺?qiáng)堿之類的電解質(zhì)假如殘留在絕緣瓷外表會(huì)引起其外表連電,影響設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)及存在風(fēng)險(xiǎn),假如發(fā)現(xiàn)陶瓷部分的絕緣瓷有開(kāi)裂的現(xiàn)象就必須更換,清洗完畢保證晾干后將凈化機(jī)芯按原位置放回機(jī)體。